霸道猛烈的香味飘入鼻尖,肚子不争气的“咕咕”响起。
是路边一间小饭馆,门口招牌上写的羊肉手抓饭。
门口揽客的小帮工看穗禾停下,机灵上前牵马。
进去后香味越发浓郁,好些食客在座位上畅聊等待餐食。
开放式的厨房,夫妻二人炒锅抡的飞起。
身边摆放着十来个小锅焖着米饭。
两个个年岁不大的孩子守着小锅,时不时开盖翻转米饭。
按响小铃,就有帮工过来端上桌,一切都井然有序。
穗禾要了两份手抓饭,一份打包一份堂食。
上来的抓饭没有想象中那么油腻。
米饭粒粒分明,红黄萝卜点缀其中,平添几分食欲。
老板羊肉放的很扎实,带骨软肉香而不膻,据说用的滩羊。
旁边盘子里还有一块完整的锅巴。
挖一大勺送入,口感软糯,羊肉的油脂和萝卜淡
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